Met twee varkens in de tuin ben ik er ondertussen al wel achter... ze hebben vele goede eigenschappen. Ze zijn de beste tuinmannen die je je kan wensen. Distels, haagwinde, zevenblad... ze verslinden het met smaak. De aarde wordt vakkundig losgemaakt met sterke snoeten, de regenwormen steken nieuwsgierig hun neusjes boven de grond. Ze zorgen voor natuurlijke bemesting met medewerking van hun onderaannemers de kippen en hanen die er op hun beurt voor zorgen dat de mest netjes verdeeld wordt. Verder zijn het ook gewoon gezellige dieren en scharen ze zich rond ons als we buiten een kopje koffie drinken, kruimeltjes worden door hen opgeruimd en zojuist betrapte ik Knor druk in gesprek met de hanen... mannen onder mekaar! En voor ik het vergeet... hun vrolijk kwispelende staartjes toveren altijd een glimlach op mijn gezicht.